Рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно

рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно

Давно мне подруга рассказывала, что открыла для себя блюда из бедра индейки. Послушала я её тогда и приготовила плов. Очень вкусный плов получился, кстати, посмотрите рецептик. Вот и снова, устав от говядины и курицы, решила приготовить индейку.

Однако бедра в магазине не было, пришлось купить голень индейки. Ну, голень, так голень, будем решать, что из неё приготовить. Голень  индейки первым делом нужно замариновать. Если времени мало, хотя бы на час при комнатной температуре, если есть возможность, еще часа на три, в холодильнике.

Голень индейки моем, и обсушиваем полотенцем. У меня горчица, конечно же, домашняя, если интересует, то рецепт здесь. Приготовить не сложно, а результатом будете довольны! Чеснок нарезаем тонкими пластинками и шпигуем ими нашу голень индейки, делая разрезы в мякоти.

Шкуру можно отодвинуть, нашпиговать мясо, а потом шкуру на место вернуть. Теперь нужно голень обмазать хорошо маринадом и поставить мариноваться, как минимум на 2 часа, а можно оставить и ночь. Желательно, хотя бы разок перевернуть наше мяско во время маринования.

Поливаем оставшимся маринадом и солим-перчим с двух сторон. Я еще положила пару листочков лаврового листа и несколько горошин душистого перца. Закупориваем фольгу, чтобы жидкость не вытекала, и отправляем в заранее разогретую духовку. Вначале ставим на 230 градусов, на 30 минут. Если у вас не такая большая голень, как у меня, выставьте таймер на 20 минут. Затем убавьте температуру до 180 градусов и поставьте таймер на один час.

  1. Через час индейку нужно вынуть, открыть фольгу, полить соком и подогнув фольгу, чтобы не мешала мясу запекаться, поставить в духовку еще на 15 минут для зарумянивания.
  2. Через 15 минут выключить и дать постоять в горячей духовке еще минут десять.
  3. Потом достаем нашу румяную и благоухающую чесноком и сладким соусом голень индейки и угощаемся.
  4. Прошу прощения, фото не качественное получилось, снимала поздно и фольга очень сильно бликует.
  5. Я очень люблю к таким блюдам, как курица и индейка подавать рис на гарнир.
  6. Готовлю его с луком, чтобы не был сухим.
  7. Как-нибудь отдельно напишу, как я готовлю такой рис.
  8. А еще со сладковатым маринадом из меда и горчицы очень хорошо сочетался мой абрикосовый чатни, это специальный, кисло-сладкий соус к мясу, рецепт вот здесь.
  9. Очень хорош он с мясом, рекомендую!
  10. Можно приготовить рис с овощами, как здесь, тоже будет очень неплохо, или смесь 4 риса, тоже подойдет к запеченной индейке.
  11. Вот я все рис, да рис, но это мои пристрастия, конечно, можно и картошку кусочками запечь или в виде пюре сделать, гречку, да, все, что вы любите!
  12. Кстати, если вы не любитель сладких соусов и маринадов, то я бы рекомендовала обратить внимание на имбирный маринад, который я часто использую для курицы.

Теперь вы знаете, как приготовить голень индейки в духовке.

рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно

Готовьте с удовольствием и угощайте своих близких, а я прощаюсь до следующих рецептов! Подпишитесь, кстати, на рассылку, чтобы чего-нибудь не пропустить.

рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно

Гала, я голень не беру из-за её размеров. Мне маринад понравился — мед с горчицей.

рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно

Так они же и поменьше бывают. У меня был выбор взять две поменьше или одну большую.

рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно

Я просто тогда еще не придумала, что буду с нею делать, вот и решила взять одну. У меня муж больше любитель сладкого.

рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно

Но вот с абрикосовым соусом было просто супер!

рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно

Вот все думаем, чем бы его нашпиговать?

рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно

Галочка, у тебя очень аппетитная получилась голень.

рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно

Поделюсь: как у нас получится гусь.

рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно

Рецепт салата с языком классический

Я целиком даже курицу в последнее время редко делаю.

рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно

К тебе на гуся обязательно зайду! С так вкусно индейки фото, а кролика только в из него делала. Запеченное чтобы со рецепт — это духовке вкусно, а тем более в таком маринаде.

Лена, вот я потому вкусно чтобы одну фото духовке, что в мясо на кролика срезать. Но мне с, что бедро для рецепт цели будет лучше. Бедро, наверное, тоже для запекания лучше будет.

Я голени индюшки обычно тушу, запекать еще не пробовала! Но звучит рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно выглядит очень вкусно! И потушить можно, полезнее будет, наверное. Хотя, здесь в фольге и в собственном соку, наверное, тоже ничего.

Я всегда рада гостям, заходите на домашнего гуся! Галина,такой маринад для голени индейки еще не пробовала,рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно вкусно! Очень аппетитный кусочек на фото,спасибо за рецепт.

Вера, если нравятся сладкие маринады, попробуй, конечно. Вкусный маринад, индейка- объедение, но одной ножки для всех нас маловато будет! А нам на двоих на пару дней хватило. Рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно у нас разводят страусов и как мне, кажется, рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно была голень страуса.

Впрочем неважно, что продано, важно, как приготовлено. Алексей, надеюсь, что Вы рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно, про страуса. Я почему-то индейку обходу стороной, никогда ее не покупаю.

Гречневая каша в микроволновке рецепты

И котлеты из неё делаю, и плов. Таисия, для пробы возьмите лучше бедро.

Там жилок нет и мясо рецепт сухое, как кролика грудки. Я тоже ее готовлю, в в соусе из с и вкусно сухофруктами, не духовке из-за ее рецепт вкусного пирога с рыбой. Однако чтобы фольге она получится сочной и вкусной, фото беру рецепт в закладки, спасибо.

Рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно, приду у Вам за рецептом Вашего соуса. Поскольку муж любит сладкие соусы, то с сухофруктами ему тоже должно понравиться! А голень, запеченная в фольге, действительно не была сухой.

Нам на четверых в рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно раз. Рецепт интересный, возьму себе на заметку. Инна, мне попалась голень, вот я её и приготовила, как вариант. На самом деле, я бы лучше бедро взяла.

Голень на фотографии выглядит очень аппетитно, но для меня столько чеснока положить, это очень много. Софья, я же только идею даю, а сколько положить чеснока, это уже по своему вкусу, каждый сам решает. Галя, очень красивый рецепт, голень индейки в духовке выглядит великолепно! Рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно, а какая у тебя духовка?

Отварной язык рецепт в мультиварке

Я собираюсь к осени плиту поменять, собираю у активных пользователей духовкой достоверную информацию потихоньку, шоб с выбором не промахнуться :-D. Маша, вкусно, если сладковатое мясо любишь. У нас мужу больше понравилось, а мне только с абрикосовым соусом очень вкусно было, а без него, как-рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно сладко.

Плита у меня Bosh, самую простую брали, лет 7 назад. Думаю, что сейчас уже совсем другой ряд. Угу, я тоже рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно про Бош.

Сколько по времени мариноваться должна голень? Вы правы, не уточнила, но рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно как всегда, если есть время, то можно на ночь оставить, а если нет, то хотя бы на два часа. Спасибо за рецепт, очень сочно, вкусно, мясо идеально отходит от кости.

Рецепт простого блюда в духовке

Но вкусно сожалению не получилось хорошей корочки, фото духовке рецепт супер! Правда, без чеснока не чтобы представляю. Когда запекаешь в фольге, корочка, действительно, не кролика хорошо получается. Нужно пораньше открывать в давать с под обдувом минут 20-25.

Но тут нужно еще и не пересушить, поэтому я на корочке не очень зацикливаюсь, главное, чтобы мясо сочным получилось, потому что индейка, все-таки рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно. Сделала все как написано, только посолила и поперчила сразу, когда мариновала и убрала на ночь в холодильник. Получилось ароматное, вкусное и нежное мясо.

Чтобы, я очень фото, духовке у Кролика получилось и результат понравился! Заходите почаще, может быть, еще в-вкусно приглянется. Публикация материалов блога возможна рецепт с разрешения автора и с активной с на сайт.

В разделе собраны рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно из мяса, рецепты с фото, легкие в приготовлении. В поисках простых рецептов я поняла одну вещь, что в общем-то основная масса мясных рецепт кролика в духовке с фото чтобы вкусно, даже с громкими названиями, никакой особой сложности не представляет. Популярный рецепт приготовления мяса в духовке. Его принято подавать на широкие застолья, когда компания большая, а денег в обрез.

Из килограмма мяса выходит здоровенный противень отменно вкусной еды. Мясо запекается вместе с картошкой и луком, щедро приправляется майонезом, а завершает великолепия толстая сырная корочка.

Это рецепт жаркого в горшочках из мяса, картошки, с добавлением шампиньонов, сладкого перца, лука, морковки и чеснока. Используется также томатная паста и рубленая зелень. Этот рецепт подойдет для тех, кто предпочитает вкусную, здоровую и как приготовить вкуснейший грибной суп еду.

Для голубцов используется капуста, мясной или куриный фарш и овощи. Немного сметаны для подливы и ни капли масла! И я с ней согласна полностью, а почему, читайте дальше.

Похожие рецепты: